ბოლოკი

ბოლოკი (radish ) წარმოადგენს ძირხვენა მცენარეს, ბოსტნეულს, რომელიც  200 გრამიდან 4,5 კილომდე იზრდება.   გავრცელებულია მთელს მსოფლიოში.   ბოლოკის მრავალი სახეობა არსებობს , ის საკმაოდ მდიდარია ადამიანისთვის საჭირო ნივთიერებებით და მისი მიღება სასურველი და სასარგებლოა.

ბოლოკის კვებითი ღირებულება არის   16 კილოკალორია ას გრამზე. შეიცავს  3,4 გრამ ნახშირწყლებს. 1,6 გრამ ბოჭკოებს.  0,1 გრამ  ცხიმებს,  0,68 გრამ ცილებს.

ვიტამინები:

 

თიამინი, რიბოფლავინი, ნიაცინი, პანტოთენის მჟავა, ვიტამინი  B6, ფოლიუმი,  ვიტამინი c. მინერალებიდან შეიცავს კალციუმის, მაგნიუმს, რკინას, თუთიას და კალიუმს.

ბოლოკი განსაკუთრებით მდიდარია c  ვიტამინით, რომელიც ადამიანისთვის მნიშვნელოვანი  ვიტამინია, ის აუცილებელია იმუნური სისტემის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.

ბოლოკის სასარგებლო თვისებები:

  • ბოლოკი კარგი დეტოქსიკატორია,  ის ანეიტრალებს ტოქსინებს, რომელიც  ორგანიზმში წარმოიქმნება. ასევე დამატებით   ჭარბი ბილირუბინის ალაგებას უწყობს ხელს. ამიტომ სიყვითლის დროს ბოლოკი ეხმარება ორგანიზმს  ბილირუბინის მოცილებაში.
  • ხელს უწყობს საკვების მონელებას. ვინაიდან შეიცავს ბოჭკოვანს, რომელიც აუცილებელია ნაწლავებისთვის.
  • ბოლოკი თავისი ბუნებით დიურეტიკია, ამიტომ შარდ-სასქესო სისტემაზე დადებით გავლენას ახდენს.
  • ბოლოკი ეხმარება ორგანიზმს სიმაძღრის მიღწევაში ამიტომ მას იყენებენ ხოლმე დიეტების დროსაც
  • ბოლოკი შეიცავს ანთოციანინებს და ფოლის მჟავას, შესაბამისად აქვს სიმსივნის საწინააღმდეგო მოქმედებაც.
  • ბოლოკს აქვს ანტიპიურეტული მომედება, მას შეუძლია ანთების ინჰიბირება და ტემპერატურის დაწევა.

რედიენტი  - წარმოადგენს წონაში კლების ეფექტურ საშუალებას,  რომელიც თრგუნავს ცხიმების სინთეზს, ამცირებს მადას,   აინიბირებს ნახშირწყლების  და ცხიმოვანი მჟავების ტრიგლიცერიდებდ გარდაქმნას.  რედიენტი უსაფრთხოა ჯანმრთელობისთვის.  დაწვრილებითი ინფორმაცია იხილეთ მოცემულ ლინკზე.

რედიენტი გასახდომი წამალი
Read 4927 times